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미트러버 Meatlover
Южная Корея
Добавлен 29 май 2019
"초보 미트러버들을 위한 Lv.레벨업 채널!
고기를 먹는 사람들 입장에서 이야기는 '미트러버'입니다!"
취재, 협업, 비지니스 : meatlovermember@gmail.com
---------------------------------------------------------------------------------------------
미트러버 채널은 국내 최초 육식 소비자를 위한
언론사인 '미트러버뉴스 www.meatlovernews.co.kr 에서
운영하는 국내 최대 육식 정보 미디어입니다.
육식 문화는 축산, 정육, 외식, 가정식를 비롯한 소비 문화
전반에 걸쳐서 많은 영향을 끼치고 있는 만큼
'고기백과사전'이라는 부제로 소비자를 위한 스마트한
육식 생활을 안내하고 있습니다. 또한 고기와 어울리는
다양한 식재료, 문화 전반까지 취재 영역을 확장했습니다.
* 취재 요청을 받습니다. 좋은 아이디어 제안 가능합니다!
* 현업 (요리사, 식육업, 인플루언서)과의 협업 가능!
* 맛집 광고X 정보성 소재 및 기업 소개 광고만 받습니다.
고기를 먹는 사람들 입장에서 이야기는 '미트러버'입니다!"
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LA갈비의 LA는 방식을 뜻합니다. (부위를 나타내는 명칭이 아니라는 뜻) 그말인즉 원칙적으로 따지자면 척갈비든 꽃갈비든 LA갈비로 표기는 가능합니다. (LA식갈비 가 정확한 표기가 되겟죠) 물론 부위자체를 속여파는건 잘못된것입니다만 LA갈비 부위가 대표적으로 꽃갈비를 주로 사용 해왔기에 척갈비를 팔면 속여판다라는 인식이 생기는듯합니다 대신 저렴한 부위를 사용한만큼 그만큼 합리적인 가격으로 판매와 명확한 설명이 필요한부분이긴 합니다.
한번 휘저어주면 거품 다 없어짐
ㄹ 발음 참
냉동대패랑 김치랑 같이 구우니까 맛있는 이유가 있었군..
염병에 더 빨리 걸리겄다~
솔직히 저걸로 걱정되면 외식 못함.....
드럽다 저런거까지먹어야되냐
내가 후지로 김치찌개 해먹거나 수육 하는데 끓이는걸30분정도 끓이고 인덕션같은 예열있는 상태로 최소2시간이상 뜸들이면 삼겹 저리가라할정도로 부드러움 일단 고기는 닭가슴살이든 후지든 뻑뻑살은 낮은온도로 최대한 오래 조리할수록 부드러워짐 미쿡애들이 괜히 고기 구울때 바베큐 그릴같은데다 몇시간씩 굽는게 아님 우니라라같이 성질급해서 당장 빨리빨리 먹어야 직성풀리는 민족은 소고기나 삼겹살이나 닭다리같이 조금만 익혀도 부드러운 부위만 선호하지 고기는 낮은온도로 오래 익힐수록 존맛임 맛도 더있음
돼지고기랑 소고기는 왜 씻어서 구워먹지않는지...댓글에 닭씻어야한다는사람들은 뇌도 같이씻으세요
한평생 먹어도 문제없었음
허파랑 울대❤
정육점가서 기름적은 고기 주쎄요하면 맛대가리없는거 주세요랑 같은말
고양이소주도 좀 허가해주라
더 많은 고기정보를 얻고 싶다면? 👉 #미트러버 미트러버뉴스 : www.meatlovernews.co.kr 방송 및 비지니스 문의 : meatlovermember@gmail.com
차돌박이 쇼츠엔 댓글 왜 막혀있나요?
개임베이컨이요?
마지막 소창은 꼬불창이라고도 합니다요 개인적으로 최고 원픽부위
한우 솔직히 거품이지ㅉㅉ
울대빼고 다 좋아함
먹어본 적도 없는데 영상만으로도 웅취가 비강을 때리네...
잘하는집에서 먹는 간은 진짜 다름 허파는 아무리 잘해도 식으면서 나는 특유의 향이 별로 예전에는 돈설도 주는집 있었는데 저는 돈설이랑 귀가 좋더라구요
이제 개같이 비싸질 예정😂
개맛있겠다..
돼지 내장은 허파가 존맛임
깍뚝썰면 잡부위 붙여주기 좋음
사실 건강엔 물에 삶은게 더 좋음 ㅋ
다양한 나라의 기준이 거의 잘사는 나라는 꼽네요
시청자 등꼴 빼먹는 영상이네..😂
아진짜 맛있는 부위인데ㅜㅜ
헷 간이랑 염통 좋습니다ㅎㅎ
허파빼고 ㄱㅊ함 먹다가 갑자기 역해서 토할뻔함 식감도 그럼고
레시피들 보면 닭 잡내를 제거한다고 조리시작 전에 30분~1시간 정도 물이나 우유 같은 곳에 담갔다가 쓰던데 그런 레시피는 괜찮은건가요?
허파!!
초장에 찍어먹는 간
생닭가슴살은 안씻고 바로 수비드해도 괜찮은가요??
역시 책상다리 빼고는 다먹는 한국인답다~
진짜 이거갖고 지랄발광하는 애들 많더라
특징이 주방에서 일도 많이 안해본 사람들이 더 발작함 진짜 저정도가 무서우면 외식도 못해야 정상임
우리나라 먹거리도 유럽처럼 엄격히 구분해야함 도가니탕,스지탕 뿐아니라 곰탕,설렁탕 이런것들도 명확하게 구분지어야하고 규제시켜야함 설렁탕인데 돼지끓여서 나오질 않나 곰탕인데 설렁탕처럼해서 나오질 않나... 이따구로 팔면서 뭔 한식 세계화 타령임ㅋㅋ
물로씻고 싱크대 한번 세재로 닦아내면 됩니다 뭐 이런걸 ㅋㅋ
저 떡심만 따로 빼서 먹고싶음ㅋㅋ 오드레기랑은 다른느낌이야
저런집 진짜 맛있긴 한데;;;;; 영상에서 나온 것처럼 소고기 일반 부위 값이라;;;;;;
저기 맛없는 미추리만 빼고 파는데가 광주 초돈 맛있는 갈비대 부분을 팔았지만 떡지방을 제거 안한데가 제주도 논란있던 집
구취마렵네 왤케컨텐츠가 얄팍해지냐
좆나게 비싸다
야채 손질후 고기 손질후 싱크대 청소하면되는걸 요즘 이채널 대표 빠지고 개 쌉소리 젼ㄴㅏ하네
허파 원픽인데 가끔 원픽을 초월하는 간을 주는 곳이 있음.
댓글들 어설프게 배운놈들이 더 무섭네ㅋㅋ 화학적으로 연소와 마이야르 반응은 다르다...
소장은 먼가 특유의 텁텁함? 암튼 묘한 느낌있어서 불호 근디 울집앞에서는 저걸 젤 많이주던디